Jetzt trennt sich die Spreu vom Weizen
Die Marktentwicklungen der letzten Jahre haben die Wurstindustrie bereits vor große Herausforderungen gestellt. Veränderte Konsumentengewohnheiten, mehr Aufmerksamkeit für den Klimaschutz – nun treibt auch die Afrikanische Schweinepest den Preis für Schweinefleisch noch weiter in die Höhe. ...lesen Sie mehr